Demir yönünden zengin ıspanağı sevenler burada mı ? Yemeğini, salatasını, bol yoğurtla tüketmeyi sevenler için bu sefer ıspanağı farklı bir şekilde tüketeceğiniz tarifle karşınızdayız.
Beşamel sos, kaşar peyniri ve garnitürle buluşan ıspanak belki de en lezzetli bu tarifle olmuştur! Ispanak graten bir o kadar kolay yapımıyla bir o kadar da sağlıklı oluşuyla hem diyette olanlar için hem de sağlıklı yemek alternatifi arayanlar için kurtarıcı niteliğinde.
Hem ana yemek olarak tüketebileceğiniz, hem de et ve tavuk ızgara yanına garnitür olarak tüketebileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Üstelik videolu tarifiyle sizler için bu nefis yemeğin her detayını anlattım. Buyurun tarife!
Ispanak Graten Yapmak İçin Gereken Malzemeler
- 500 gram ıspanak
- Zeytinyağı
- 1 küçük soğan
- 1 kutu garnitür
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 200 gram kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Ispanak Graten Yapmak İçin Gereken Malzemeler
1- Zeytinyağında 1 küçük soğanı kavuruyoruz. Ardından 500 gram ıspanağı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
2- Tencerenin kapağını kapatıp 2-3 dakika ıspanak ve soğanı kavrulması için bırakıyoruz.
3- Daha sonra ocağın altını kapatıp 1 kutu garnitürü de ekleyip karıştırıyoruz.
4- Başka bir tencerede beşemal sosumuz için 1.5 yemek kaşığı tereyağını eritip kızdırıyoruz. Ardından 1 yemek kaşığı unuda ekleyip kavuruyoruz. Son olarak 1 su bardağı sütü 2 kerede ekleyip beşemal sosu koyulaşana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
5- Ispanak grantenimizi pişireceğimiz borcama koyup üzerine düzleştiriyoruz. Üzerine beşemal sosunu yayarak döküp 200 gram rendelenmiş kaşar peyniriyle kaplıyoruz.
6- Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişiriyoruz. Ispanak gratenimiz hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Tüm tariflerime ilk ulaşan siz olmak istiyorsanız hemen linke tıklayarak YouTube kanalıma abone olun. HEMEN TIKLAYIN! https://youtube.com/c/TarifSoka%C4%9F%C4%B1