Çıtır çıtır yapısıyla yemeye doyum olmayan ama bir o kadar da çabuk bitti diyeceğiniz pizza kraker tarifini denemeye ne dersiniz? Marketlerde satılanlardan çok daha lezzetli olan bu nefis kraker pizza tadında! Üstelik uzun süre kıtırlığını koruyarak canınız çektikçe yemenizi sağlayacak.
Sizlerde hazırından farksız içimde ne olduğunu bilerek gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz krakerleri yapmaya ne dersiniz? Dilerseniz hemen mutfağa geçelim ve kolları sıvayalım!
İçindekiler
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 adet yumurta (beyazı içine sarısı dışına)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 paket kabartma tozu
Pizza Kraker Nasıl Yapılır?
1- Bir kapta tüm malzemelerimizi iyice yoğuruyoruz.
2- Hamuru streç filme sarıp 20 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz. Daha sonra merdane ile açıp kesiyoruz.
3- Üzerine yumurtanın sarısını da sürüp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip 180 derecede yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
4- Piştiğini etrafa yayılan o nefis kokudan da anlayabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
