Çayınızı demleyene kadar hazır olacak bu poğaça tarifini emin olun başka bir yerde bulamazsınız. İçeriğinde krema bulunan bu poğaça tarifi, o kadar yumuşacık ki yemeye doyamayacaksınız! Üstelik yapımı da bir o kadar kolay!
Gün içerisinde ne yesem diye düşünenler, bu poğaça tarifi hem sizlerin bu sorununu ortadan kaldıracak hem de tadıyla mest edecek. Aperatifler arasında Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan poğaçayı kremaya yapmak sizleri şaşırtmasın. Yumuşacık yapısı ve nefis tadıyla, karşınızda kremalı poğaça tarifi!
Kremalı Poğaça Tarifi
İçindekiler
- 1 paket krema (200 ml.lik)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- Sarısını üzeri için ayırdığınız 1 yumurta
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 3 su bardağı un (200 mililitrelik bardakla)
- 1 paket kabartma tozu
- İçi için beyaz peynir
- Üzeri için susam, haşhaş tohumu
Nasıl Yapılır
1- Krema sıvıyağ tuz ve yumurta akını karıştırma kabina alip çırpıyoruz.
2- Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
3- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle hafif inceltip ortasına iç harçtan ilave edip kapatarak yuvarlıyoruz.
4- Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. 170 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz
