Son zamanların çok sevilen dalgona kahvesini evde de rahatça bu tarifle yapabilirsiniz. Üstelik bu tarifi denediğiniz an sanki bir barista dokunuşu yakalamış gibi muhteşem bir sonuçla karışılaşmanız an meselesi!
Normal pilli çırpıcıyla sizler için hazırladığım dalgona kahvesi; üzerindeki bol köpüklü kahve ve bardağın altındaki sütle de karıştırılınca inanılmaz bir tat yakalanıyor.
Sizler de bu nefis tarifi denemek evde yapmak istiyorsanız hemen tarifimi uygulayın!
İçindekiler
- 3 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- Sıcak Süt
Dalgona Kahvesi Nasıl Yapılır?
1- İlk olarak uygun bir karıştırma kabı içerisine granül kahvemizi şekerimizi ve suyumuzu alalım.
2- Ardından bir yumurta çırpıcısı ya da tel çırpıcı ile malzemelerimizi güzelce çırpalım. Karışımınızın rengi çırptıkça açılacaktır.
3- Burada 10-15 dakika kadar çırpmak yeterli gelecektir.
4- Ardından sütümüzü alalım ve köpüğümüzü hazırlayalım.
5- Sütümüzü derin bir bardak ya da kase içerisine alalım, pilli çırpıcı ile sütümüz güzelce köpürene kadar çırpalım.
6- Eğer pilli çırpıcınız varsa sizin için daha kolay olacaktır ancak yoksa sütünüzü kavanoza alıp çalkalayarak da aynı sonuca ulaşabilirsiniz.
7- Servis edeceğimiz bardaklarımıza kahveli karışımımızı paylaştıralım.
8- Üzerine sıcak sütümüzü ilave edelim ve en üste de kaşık yardımı ile hazırladığımız süt köpüğümüzü ekleyelim. Sıcak Dalgona kahvemiz servise hazır.
9- Ben bu tarifimi 2 kişilik olarak hazırladım ancak siz dilerseniz ölçüleri artırarak daha fazla Dalgona kahvesi hazırlayabilirsiniz. Deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun!