Kekik Çayı Nasıl Yapılır? Kekiğin Faydaları Ve Zararları, Kekik Nedir?

Kekik; ballıbabagiller familyasından olan, güneşli ve genellikle çorak topraklarda yetişen çok yıllık bir bitkidir. Boyları en fazla 15 ila 30 cm arasındadır. Yaprakları karşılıklı, bir sonraki ile ters veya oval, koyu yeşil renkli sapsız veya kısa saplıdır. Çiçekleri geriye doğru çan şeklinde olup, pembe, kırmızı, mor veya pembemsi beyaz renktedir. Kökleri de saçak şeklinde olup, gövdenin alt kısmı odunsu ve üst kısmı oldukça sık çatallıdır.

5000 yıl öncesinde Sümerler’de tedavi için kekik kullanılmıştır. Yine Hititler’in başkenti olan, Boğazköy metinlerinde “Hasü” olarak adlandırıldığı ve orada da tedavi amaçlı kullanıldığı bilinmekte. Eski Mısırlılar ise mumyalama işlerinde kekikten yararlanmışlardır.

Sadece bu bahsettiklerimiz de değil; Yunanlı Hipokrat’da nefes darlığı, astım, boğaz ağrıları, gebelerde meydana gelen düşükler ve ölü doğum yapanlarda, zehirlenmelerde ve hayvan sokmalarına karşı kekikten yararlanmıştır.

Kekiğin Faydaları Nelerdir?

Sağlık açısından çok büyük faydaları olan, yemeklerde baharat olarak kullanılan, aromatik kokusu ile özellikle sebze, et ve balık yemeklerini tatlandıran ve çorbaların içine de eklenebilen bir bitki türü olan kekiğin faydaları saymakla bitmez.

İşte Kekiğin Faydaları;

  • İştahı açar, sindirimi kolaylaştırır.
  • Solucanı (kurt) düşürür.
  • Gazı ve idrarı söktürür, bağırsakları yatıştırır.
  • Aynı zamanda ter ve balgamı da söktürür.
  • Tüm bunlara mukabil antibakteriyel olan kekik, A vitamini açısından zengin olup görüşü de güçlendirir.
  • Antiseptik ve antibiyotik özelliklere sahip olan kekik, soğuk algınlığı, nezle, grip ve öksürük için mükemmel bir ilaçtır.
  • K vitamini, demir, kalsiyum ve manganez bakımından da zengin olan bu mucizevi bitki, kemik sağlığı ve kemik hastalıkları içinde kullanılmakta.

Kekik gerçekten de muazzam bir bitkidir. Tek başına koca bir ecza dolabının işini görür. Çok fazla demir içerir. Demirin, vücuttaki kırmızı kan hücrelerinin büyümesi ve gelişmesi için hayati önem taşıdığını hepimiz biliyoruz.

Kekiğin Zararları Nelerdir?

Yukarıda faydalarını saymakla bitiremediğimiz kekiğin, yanlış ve fazla kullanımında ister istemez bazı zararları da olabilmektedir.

  • Bunlardan bazıları mide ekşimesi, bulantı, kusma, mide rahatsızlığı, ishal, baş ağrısı ve baş dönmesidir.
  • Ayrıca kekik yapraklarında bulunan uçucu yağlar, bazı kişilerde yavaş kalp atışına ve hızlı nefes almaya neden olabilmektedir. Bu yüzden kullanımında dikkat edilmesi ve aşırıya kaçılmaması gerekmektedir.

Binbir Derde Deva! İşte Kekik Yağı – hemen tıklayın

Kekik Çayı Nasıl Yapılır? Kekik Çayı Tarifi

Evde de rahatlıkla yapılabilen kekik çayının yapımı son derece basittir,

Kekik Çayı Yapımı

Evde kekik çayı nasıl mı yapılır? İşte tüm detaylar yazımızda!
Hazırlama Süresi10 dakika
Demlenmesi için bekleyin.15 dakika
Toplam Süre25 dakika
Kategori: İçecekler
Mutfak: Türk Mutfağı
Etiket: kekik çayı, kekik çayı nasıl yapılır, kekik çayı yapımı, kekik çayının faydaları, kekik çayının zararları
Yazar: Tarif Sokağı

Aletler

  • İsteğe bağlı french press.

Materyaller

  • 1 Su bardağı Su
  • 2 Dal Taze kekik

Talimatlar

  • Kekik çayının yapımı son derece basit bir işlemdir. 1 su bardağı suyu öncesinde kaynatın.
  • Daha sonra içine 2 dal taze kekik koyup, 15 dakika kadar bekletin. İsteğe bağlı olarak içine limon ya da bal da ekleyip tatlandırabilirsiniz.

İşte Kekik Çayının Faydaları

  • Tansiyonun ve kötü kolesterolün kontrolünde yardımcı olur.
  • Güçlü bir antioksidandır.
  • Yaşlanma karşıtıdır ve yaşlılığa bağlı olarak gelişen Alzheimer hastalığına karşı koruyucu etkisi vardır.
  • Kuru öksürük ve bronşitte kekik çayı çok etkilidir.
  • Boğazı rahatlatır, gece uykusunun daha sağlıklı olmasını sağlar.
  • İçeriğinde bulunan A ve C vitamini, demir, lif, manganez ve magnezyum Zona, HPV, genital veya oral herpes, hepatit gibi enfeksiyonlara neden olan viral patojenlerle başa çıkmada bağışıklık sistemini inanılmaz derecede güçlendirmekte.
  • Sinir sistemini rahatlatan bu mucizevi çay, aynı zamanda hazımsızlığa da iyi gelir.

Kekik Çayının Zararları

Bu kadar etkili olan bir bitkinin ve çayının, yanlış kullanımında ise bazı zararları da olabilmektedir. Şimdi bunlardan kısaca bahsedelim:

  • Kekik çayı kanın pıhtılaşmasını yavaşlatabilir. Bu yüzden kan sulandırıcı kullanlar ve ameliyat öncesi ve sonrası kanama riskini artırabileceği göz önünde bulundurularak bu gruptaki kişiler tüketmemelilerdir.
  • Ayrıca bu çay vücutta östrojen gibi davranabilir. Bu da meme, rahim ve yumurtalık kanseri gibi hormona duyarlı kanser türlerinin semptomlarının kötüleşmesine neden olabilmekte.
  • Bu tür rahatsızlıkları olanlar kekik çayından kaçınmalıdır. Ayrıca bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara da sebebiyet verebilmekte.

Önerilen makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Recipe Rating