Bu makarnayı yaparken haşlamanıza gerek yok! Tamamen kendi sosuyla pişen bu makarna en seveceğiniz demleme makarna tarifi olacak. Hem yapımı hem tadı da çok hoşunuza gidecek. Zamanı kısıtlı olanlar veya zamandan tasarruf etmek isteyenler için de en iyi alternatif.
Hem doyurucu hem de çok lezzetli demleme makarna tarifi, vazgeçilmeziniz olacak. Üstelik haşlama derdiyle uğraşmadan hemen sosunun içerinde atarak pişirebileceksiniz. Üstelik makarnayı haşlamakla ayrı sosunu yapmakla da ayrıca bir uğraşa gitmeyeceksiniz. Hemen bu lezzetli demleme makarna tarifini deneyin!
İçindekiler
- Yarım paket spagetti 1 orta boy soğan
- 2 domates
- 2 tane yeşil biber
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
- 1/2 çay bardağı kadar sıvı yağ
- 500 ml sıcak su (yarım litre)
Demleme Makarna Yapımı
1- Makarnamızı tavamıza alıyoruz.
2- Üzerine küp küp doğradığımız soğanı, domatesi ve biberi koyuyoruz.
3- Sarımsakları ince ince doğrayıp ilave ediyoruz. Salçamızı tuzu ve karabiberi koyup yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ilave ediyoruz.
4- Son olarak sıcak suyu koyup 8-10 dakika kadar pişiriyoruz.
5- Pişirme süresini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
6- Fazla pişmiş makarna seviyorsanız su miktarını biraz arttırıp pişirme süresini uzatabilirsiniz.
Deneyen herkese afiyet olsun.
