Bol nişasta deposu patatesi sevmeyen yoktur. Kızartması çoğu zamanların hayali olurken, en hafifi de haşlanmış halidir. Bu sefer ikisinin ortasını bulduk ve keyifli yancılarla lezzetine lezzet kattık. Kaşar peyniriyle lezzetin uzamasına yardımcı olduğumuz gibi nefis baharatlarla aromasına aroma kattık ve bu tarifi aklınızın bir köşesinde durması için buraya bıraktık. Üstelik patates graten tarifi kolay yapımın yanısıra hafif ve nefis tadıyla da özellikle çocukların ve sevdiklerinizin beğenisi alacak. Sizler için hazırlamış olduğum, birçok birbirinden lezzetli sebze yemeği için hemen tıklayın.
Patates Graten Tarifi’nin Videolu Yapılışı:
İçindekiler
- 1 kutu kutu krema, 200 ml
- 8 adet küçük boy patates
- 2 diş sarımsak, ya da 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- Üzeri İçin:
- Kaşar peyniri rendesi
Patates Graten Tarifi’nin Yapılışı
1. Öncelikle patatesleri rendenin kenarıyla ince ince rendeleyin. Varsa mandolin kullanarak da rendeleyebilirsiniz.
2. Burada önemli olan nokta patatesleri olabildiğince ince rendelemeniz. Ne kadar ince olursa yemeğiniz o kadar lezzetli olacaktır.
3. Daha sonra fırın kabının tabanına patatesleri dizin.
4. Ardından 1 kutu kremayı çırpıp patateslerin üzerine kaşıkla gezdirerek dökün. Ve tekrardan patates dizin. Ve tekrar krema dökün.
5. Ardından kremanın üzerine sarımsak tozu, tuz, karabiber ve kimyon serpin ve tekrar bir kat patates dizin. Ve en üst kat için dizdiğiniz patateslerin üzerine de biraz krema döküp tekrar baharatlardan serpiştirin.
6. Ve yemeğin en üstüne de rendelenmiş kaşar peyniri serpip 200 derecelik fırında üzeri kızaraana kadar pişirin. Kat kat inanılmaz lezzetli patates graten karşınızda.
Genel itibariyle patates gibi sert sebzeler kullandığınız gratenleri yaparken, patates dilimleriniz çok kalın kalırsa önceden haşlayarak grateninizin daha kolay pişmesini sağlayabilirsiniz. Ya da üzerine kaşar peyniri rendesi eklemeden grateni önden fırına vererek biraz pişirirseniz patateslerin diri kalmasının önüne geçebilirsiniz.
Üstelik patates graten tarifi kolay yapımın yanısıra hafif ve nefis tadıyla da özellikle çocukların ve sevdiklerinizin beğenisi alacak. Sizler için hazırlamış olduğum, birçok birbirinden lezzetli sebze yemeği için hemen tıklayın.
Kremalı Patates Tarifi’nin Fotoğraflı Yapılışı:
Kremalı Patates Tarifi
Aletler
- 1 rende ya da mandolin
- 1 fırın kabı
Malzemeler
- 1 kutu kutu krema, 200 ml
- 8 adet küçük boy patates
- 2 diş sarımsak, ya da 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
Üzeri İçin:
- Kaşar peyniri rendesi
Talimatlar
- Öncelikle patatesleri rendenin kenarıyla ince ince rendeleyin. Varsa mandolin kullanarak da rendeleyebilirsiniz. Burada önemli olan nokta patatesleri olabildiğince ince rendelemeniz.
- Ne kadar ince olursa yemeğiniz o kadar lezzetli olacaktır.
- Daha sonra fırın kabının tabanına patatesleri dizin.
- 1 kutu kremayı çırpıp patateslerin üzerine kaşıkla gezdirerek dökün. Ve tekrardan patates dizin. Ve tekrar krema dökün.
- Ardından kremanın üzerine sarımsak tozu, tuz, karabiber ve kimyon serpin ve tekrar bir kat patates dizin. Ve en üst kat için dizdiğiniz patateslerin üzerine de biraz krema döküp tekrar baharatlardan serpiştirin.
- Ve yemeğin en üstüne de rendelenmiş kaşar peyniri serpip 200 derecelik fırında üzeri kızaraana kadar pişirin. Kat kat inanılmaz lezzetli patates graten karşınızda.
