Un kurabiyesi tarifi çay saatlerinin vazgeçilmeyen enfes atıştırmalık tarifleri arasında yer alır. Çat kapı gelen misafirlerinize, aniden gelen tatlı krizlerinize un kurabiyesi tarifi ile taçlandırabileceksiniz.
Üstelik klasik un kurabiyesi tariflerinden hem çok farklı hem daha şık sunuma sahip bu kurabiyeye Antep fıstığı eşlik ediyor. Evinizde ağızda dağılan ve pastane usulü; kolay ve pratik un kurabiyesi tarifi hazırlayabilirsiniz. Peki, pratik ve kolay un kurabiyesi nasıl yapılır? İşte ağızda dağılan, pastane usulü un kurabiyesi tarifi…
İçindekiler
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında, 250 gram)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (3-3.5 su bardağı dolusu un)
- Tane Antep fıstığı
Un Kurabiyesi Tarifi’nin Yapılışı
1- Un kurabiyesi için gerekli malzemeler iyice yoğurulup oldukça yumuşak bir hamur elde edilir. (Verilen ölçüdeki un yeterli olmazsa biraz daha eklenebilir.)
2- Kurabiye hamurundan ceviz boyutunda toplar yapın. Ve her minik topu avucunuzun içine alıp az bastırarak düzeltin.
3- Ve ortasını biraz parmağınızla çukurlaştırın. Son olarak çukurlara birer Antep fıstığı koyun.
4- Kurabiyeleri yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Ve önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika kontrollü olarak pişirin.
5- Un kurabiyeleri fırından çıkınca üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri elenir.
Basit un kurabiyesi tarifini deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Kaç Dakikada Hazırlanır? Kaç Kişiliktir?
Bu tarifi hazırlamak için toplamda 30 dakika gerekmektedir. Bu sürenin 5 dakikası hazırlık, 25 dakikası da pişirme süresidir. Tarifte vermiş olduğumuz malzemeler 36 adet ağızda dağılan un kurabiyesi içindir.
