Son zamanlarda sıkça adını duyuran Lotus bisküvisini tatlı yapmakta kullanmayan kalmayacak! Üstelik bu nefis bisküviler enfes muhallebiyle buluşup son noktasını da Lotus bisküvisi kremasından alarak sizi mest edecek. Yapımının kolaylığı da deneyenleri şaşırtarak, çat kapı gelen misafirlere ne ikram etsem demenize fırsat bırakmayarak, hemen bu tatlı tarifini yapacaksınız.
Tadı tam tahıllı bisküvileri hafifte olsa andıran Lotus, nefis bir muhallebi tarifiyle de gerçekten çok lezzetli oluyor. Kaşık kaşık yemeye doyum olmayan bu tatlı tarifiyse bisküvi ve muhallebinin en iyi sonucunu sizlere sunuyor. Dilerseniz bu nefis tatlıyı yapmak için hemen mutfağa geçelim, kolları sıvayalım!
İçindekiler
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 tane sıvı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket lotus karamelli bisküvi
- 2-3 yemek kaşığı lotus sürebilir krema
Süslemek için
- Beyaz çikolata
Lotus Bisküvili Tatlı Nasıl Yapılır?
1- Sütün içine unu, şekeri ve nişastayı alıp karıştıralım.
2- Karışımı aralıksız olarak mutlaka çırpın. Bu adımda aralıksız olarak karışımı çırpmak, muhallebinin içerisindeki unun ve nişastanın topaklanmasını engelleyecek ve muhallebinin pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
3- Ardından robotta lotus bisküvilerini un haline getirelim.
4- Sunum yapacağımız kuplara önce bisküvi sonra muhallebi, tekrar bisküvi koyduktan sonra, üzerine benmari usulü erittiğimiz lotus kremadan koyalım.
5- Üzerini beyaz çikolata ile süsleyip servis edelim. (Bu adım tamamen isteğinize bağlı. Beyaz çikolataya alternatif olarak, Lotus bisküvili toz da ekleyebilirsiniz.)
Deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun!
