Her yemeğin ardına hafif ve nefis tadıyla çok yakışacak lezzet bombası niteliğindeki supangleli tavuk göğsü tatlısı tarifini denemeye ne dersiniz? Altında yalancı tavuk göğsü tatlısı, üzerinde nefis supangle ve en üstte de Türk kahvesi kakao karışımı içeren bu tatlıya bağımlı olacaksınız.
Bizanstan Osmanlı’ya, Osmanlı’dan günümüze dek ulaşan tavuk göğsü tatlısının pratik ve kolay versiyonu olan yalancı tavuk göğsü tatlısı; Türk mutfağının en sevilen ve özgün tatlısı supangleyle buluşuyor.
Bu buluşma o kadar mı o kadar lezzetli ki her bir kaşıkta bunu rahatlıkla hissedeceksiniz. Hem yapımı kolay hem de oldukça şık. Üstelik hafifliğiyle de her yemeğin ardına çok yakışacak ve yiyenleri asla baymayacak.
Tarifin videosu için;
İçindekiler
- Tavuk Göğsü Tatlısı İçin
- 1 litre süt
- Un (1 su bardağı)
- 1 su bardağı şeker
- 125 gram tereyağı
- 1 paket vanilya
- Supanglesi İçin
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3.5 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 50 gram bitter çikolata
- 1 yumurta sarısı
- Üzeri İçin
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısı Nasıl Yapılır?
1- Tereyağını eritin ve biraz kızdırın. Ardından unu da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
2- Daha sonra sütü ekleyin. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve aralıksız çırpma teliyle çırpın. Un sütün içinde gözle görünmeyene kadar devam edin.
3- Ardından şekeri ekleyin. Aralıksız olarak karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte tatlıyı pişirin.
4- Daha sonra koyulaşan tatlının altını kapatın. Ve 1 paket vanilyayı da ekleyin çırpın.
5- Ardından tavuk göğsü tatlımızı borcama yayarak dökün ve soğumaya bırakın.
6- Sonrasında supanglemiz için sütü unu şekeri tencereye alın. Süt fazla ısınmadan 1 yumurta sarısını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
7- Son olarak kakaoyu ve çikolatayı ekleyin. Supangle muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin.
8- Koyulaşan supangleyi soğuyan yalancı tavuk göğsü tatlısının üzerine yayarak dökün ve soğumaya bırakın.
9- Üzeri için kakao ve Türk kahvesi karışımını eleyerek tatlıya serpin.
Deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun! ❗️Tüm tariflerime ilk ulaşan siz olmak istiyorsanız hemen linke tıklayarak YouTube kanalıma abone olun. HEMEN TIKLAYIN! https://youtube.com/c/TarifSoka%C4%9F%C4%B1
Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısı
Aletler
- 1 Oval Borcam Büyük boy
Malzemeler
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı İçin
- 1 Litre Süt
- 1 Su bardağı Un
- 1 Su bardağı Toz şeker
- 125 Gram Tereyağı
- 1 Paket Vanilin
Supanglesi İçin
- 3 Su bardağı Süt
- 2 Yemek kaşığı Kakao
- 3.5 Yemek kaşığı Toz şeker
- 3 Yemek kaşığı Un
- 50 Gram Bitter çikolata
- 1 Adet Yumurta sarısı
Üzeri İçin
- 1 Yemek kaşığı Kakao
- 1 Tatlı Kaşığı Türk kahvesi
Talimatlar
- Tereyağını eritin ve biraz kızdırın. Ardından unu da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Daha sonra sütü ekleyin. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve aralıksız çırpma teliyle çırpın. Un sütün içinde gözle görünmeyene kadar devam edin.
- Ardından şekeri ekleyin. Aralıksız olarak karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte tatlıyı pişirin.
- Daha sonra koyulaşan tatlının altını kapatın. Ve 1 paket vanilyayı da ekleyin çırpın.
- Ardından tavuk göğsü tatlımızı borcama yayarak dökün ve soğumaya bırakın.
- Sonrasında supanglemiz için sütü unu şekeri tencereye alın. Süt fazla ısınmadan 1 yumurta sarısını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Son olarak kakaoyu ve çikolatayı ekleyin. Supangle muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin.
- Koyulaşan supangleyi soğuyan yalancı tavuk göğsü tatlısının üzerine yayarak dökün ve soğumaya bırakın.
- Üzeri için kakao ve Türk kahvesi karışımını eleyerek tatlıya serpin.
Elinize sağlık denedim ve çok beğendim.
Beğenmiş olmanıza çok sevindim. Afiyet olsunn 🙂