Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısı
Altı yalancı tavuk göğsü tatlısı üzeri nefis supangle kaplı ve üzeri Türk kahvesi kakao karışımına bulanmış bu tatlı sizi mest edecek!
Aletler
- 1 Oval Borcam Büyük boy
Malzemeler
Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı İçin
- 1 Litre Süt
- 1 Su bardağı Un
- 1 Su bardağı Toz şeker
- 125 Gram Tereyağı
- 1 Paket Vanilin
Supanglesi İçin
- 3 Su bardağı Süt
- 2 Yemek kaşığı Kakao
- 3.5 Yemek kaşığı Toz şeker
- 3 Yemek kaşığı Un
- 50 Gram Bitter çikolata
- 1 Adet Yumurta sarısı
Üzeri İçin
- 1 Yemek kaşığı Kakao
- 1 Tatlı Kaşığı Türk kahvesi
Talimatlar
- Tereyağını eritin ve biraz kızdırın. Ardından unu da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- Daha sonra sütü ekleyin. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve aralıksız çırpma teliyle çırpın. Un sütün içinde gözle görünmeyene kadar devam edin.
- Ardından şekeri ekleyin. Aralıksız olarak karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte tatlıyı pişirin.
- Daha sonra koyulaşan tatlının altını kapatın. Ve 1 paket vanilyayı da ekleyin çırpın.
- Ardından tavuk göğsü tatlımızı borcama yayarak dökün ve soğumaya bırakın.
- Sonrasında supanglemiz için sütü unu şekeri tencereye alın. Süt fazla ısınmadan 1 yumurta sarısını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Son olarak kakaoyu ve çikolatayı ekleyin. Supangle muhallebi kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin.
- Koyulaşan supangleyi soğuyan yalancı tavuk göğsü tatlısının üzerine yayarak dökün ve soğumaya bırakın.
- Üzeri için kakao ve Türk kahvesi karışımını eleyerek tatlıya serpin.