Geri Dön

Mozaik Kek Tarifi

Starbucks’ın en sevilen keki, mozaik keki denemeye ne dersiniz? Üstelik tereyağıyla yapılan bu keki sevdiğiniz herkeste çok beğenecek!
Tarifi Yazdır Tarifi Pinle
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 50 dakika
Toplam Süre 1 saat 10 dakika
Kategori Tatlı
Mutfak Türk Mutfağı
Kalori 250 kcal

Aletler

  • Baton kek kalıbı

Malzemeler
  

  • 2 Su bardağı Un (280 gram)
  • 2 Adet yumurta
  • 2/3 Su bardağı Süt (160 mililitre)
  • 1 Su bardağı Şeker
  • 2 Yemek kaşığı Kakao
  • 1 Paket Kabartma tozu
  • 1 Paket Vanilin

Talimatlar
 

  • Öncelikle tüm malzemeleriniz oda sıcaklığında olmalı.
  • Yumuşak oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ve vanilin ile çırpın. Yumurtaları ilave edip 3-4 dakika daha çırpın. 
  • Süt ekleyin. Un ve kabartma tozunu ilave edin ve sadece karışana kadar çırpın. (10-20 saniye kadar).
  • Hamurun yarısını ayırıp kakao ilave edip karıştırın. Kek kalıbın her yerine tereyağı sürün. Tabanına yağlı kağıdı yerleştirin.
  • Kek karışımını baton (veya dilediğiniz 22-23 cm) kek kalıbına kat kat (bi sade bi kakaolu) olacak şekilde dökün. 
  • 180 derece sıcak fırında 50 dakika 1 saat arasında pişirin. (Veya kürdan kuru çıkana kadar) Deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun!
Etiket mozaik kek, mozaik kek nasıl yapılır, mozaik kek tarifi, strabucks mozaik kek