Tavuklu Patatesli Yahni
Tavuğu ve patatesi bol, suyuna ekmeğinizi bana bana yiyeceğiniz papaz yahnisi tarifi karşınızda!
Hazırlama Süresi 20 dakika dk
Pişirme Süresi 30 dakika dk
Toplam Süre 50 dakika dk
Kategori Ana Yemek
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4
Kalori 300 kcal
- 400 Gram Tavuk göğsü
- 2 Adet büyük boy Patates
- 3-4 Yemek kaşığı Sıvı yağ
- 1 Tutam Kekik
- 1 Tatlı Kaşığı Biber salçası
- 2.5 Su bardağı Sıcak su
- 1 Adet Kuru soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- Yeteri kadar Tuz
İlk olarak tavuk ve patatesleri küp küp doğrayın. Ardından uygun bir tencereye yağ ekleyin ve ısıtın.
Daha sonra önce tavukları tencereye alın, suyunu salıp çekene kadar karıştırılarak kavrun.
Sonra patatesler ve yemeklik doğradığınız soğan ekleyin. Ve 3-4 dakika daha birlikte kavurun.
Ardından domates ve biber salçalarını, kekik ve tuzu da ekleyip 1-2 dakika daha yine kavurun.
Ardından suyu ekleyip kaynayana kadar orta ateşte; sonra kısık bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirin. Ara ara kontrol edin ki patatesler pişsin. Ama dağılmasın, suyu azalırsa da su ekleyin.
Deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun.
Etiket papaz yahnisi, papaz yahnisi tarifi, tavuklu patates yemeği, tavuklu patatesli yahni, tavuklu patatesli yahni tarifi