Chia tohumu uzun süre tok tutmasıyla diyette olup tatlı tarifi arayanların mutlaka kullanması gereken bir ürün. Üstelik sadece tok tutma özelliğinden ötürü chia tohumunu kullanın demiyorum. Çünkü bu minik tohumlar gerçekten besleyici değerleri açısından da çok kıymetli.
Hafif yapımı da bir o kadar kolay olan bu tatlının da ana malzemesini chia tohumu olarak seçtik. Ve diyette olup tatlı tarifi arayanların beğenisine sunduk. Şimdiden afiyet olsun!
İçindekiler
- ¼ fincan chia tohumu
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 1 su bardağı şekersiz badem sütü (Aynı miktarda normal sütte kullanabilirsiniz.)
- ¼ fincan bal
- ½ çay kaşığı vanilya özü (Veya 1/2 çay kaşığı vanilya)
- ½ su bardağı doğranmış taze çilek
- 2 yemek kaşığı çikolata parçaları
Çikolatalı Çilekli Chia Tohumlu Puding Nasıl Yapılır?
1- Uygun bir kapta chia tohumlarını, kakao tozunu, sütü, balı ve vanilya özünü karıştırın.
2- Malzemeleri tamamen karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.
3- Chia pudinginizin daha yumuşak bir kıvam almasını isterseniz malzemeleri karıştırmak yerine blenderdan geçirebilirsiniz.
4- Karıştıracaksanız 30 saniyeye yakın hızlıca malzemeleri çırpın.
5- Ardından pudingi iki servis tabağına paylaştırın.
6- Chia pudingi yaklaşık 10 dakika tohumların şişmesi için bekletin.
Dilerseniz servis etmeden önce üzerine doğranmış çilek ve damla çikolata ekleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara da şimdiden afiyet olsun!
