Pastanelerdekini asla aratmayan bezeler yapmak istiyorsanız tarifimi kesinlikle deneyin. Üstelik tüm püf noktalarıyla evde beze …
Tavuk Fajita Nasıl Yapılır, Tavuk Fajita Tarifi
İspanyolca “etin en güzel yeri” anlamına gelen fajita, buğday ve Mısır unuyla yapılan tortilla ekmekleriyle …
Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır, Sarımsak Tozu Nasıl Kullanılır?
Geçmiş olarak köklü bir bitki olan sarımsak Türk mutfağının vazgeçilmez ürünlerinden biridir. Soğanlı bir bitki …
Kum Midyesi Nedir, Kum Mideyesi Nasıl Temizlenir ve Çıkartılır?
Akdeniz mutfağında genişçe yer alan kum midyesi, İspanyol mutfağından dünyaya yayılmıştır. Kum midyesi ülkemizde akivades …
Etli Barbunya Pilaki Tarifi, Nasıl Yapılır?
Sadece 50 gram barbunyanın 100 gram etle aynı oranda protein içerdiğini biliyor muydunuz? Eh, artık …
Agar Agar Nedir? Agar Agar Zararlı Mı? Ne İşe Yarar?
Agar Agar Tozu: Bitkisel Kökenli Jelatindir Agar agar tozu kırmızı deniz yosununun özel işlemlerle ayrıştırılmasıyla …
Sufle Tadında Islak Kek Tarifi
Bir dilim ıslak kek; iştah açar, göz doldurur, kahvenin çayın yanına en iyi o gider, …
Kırmızı Biber Mezesi Tarifi
Kapya biber mezelerinin tabi ki her biri birbirinden lezzetli oluyor. Fakat bu meze tarifi hepsinden …